Santa JAL ではなくって。
http://www.asahibeer.co.jp/products/wine/brand/santa-ana/GG152.html

ここ3年くらいは 500円ワインしか飲んでいないので、たまに 1000円級を飲むと、ほんとうに美味しい >_<。 サンタ・アナのマルベックは、コンドルピークのマルベックとはかなり違う。

渋味と酸味に落ち着きがまったくないワイルドさがマルベックの魅力。万人向けなおいしさや完成度は低いかもしれないが、果実の味以外の余計なものがまったくないストレートでピーキーでエッジーで愚直なおいしさ。面白い品種。ピノ・ノワールと同じ方向性だけど、味わいの性格は対極。繊細でナチュラルなピノ・ノワールに対して粗野でダイナミックなマルベック。スッピンの葡萄酒という感じがマルベック。

topic: food
first posted: 2014-08-27 01:02:13
last modified: 2014-09-05 11:34:36