「イタリアがアメリカに陵辱されているようだ、ありえない」というようなことをジローラモさんがどこかで言ってたような気がする。 おなじような話で、 コーヒープレスで紅茶を入れることを「イギリスがフランスに陵辱されているようだ、受け入れられない」とイギリス人が言います。 味のことはおいておいて、たしかに便利な淹れ方かもしれませんが、 コーヒープレスで淹れる動作がまるで「イギリスを上からぎゅーっと押さえつけてやる、イギリスなんかこうしてやる」みたいな感じですから、フランスにそんなことをされるなんてイギリスにとって堪え難いだろうということが容易に想像できるわけです。デリカシーの問題ね。

topic: food
first posted: 2011-09-19 22:46:41
last modified: 2011-09-22 21:36:37